Purée de poireaux brocolis. Retirer le vert du poireau et l'inciser pour pouvoir retirer toute la terre. Couper le jambon en petits dés. Mixer les brocolis et le poireau avec un peu d'eau pour obtenir une purée.
Ingrédients: boulgour,brocoli,carotte,échalote émincées,beurre,cube de bouillon,crème fraîche liquide,poivre,sel,noisettes.
Plonger le boulgour dans une casserole d'eau bouillante salée.
Mais elle se marie aussi très bien avec les gibiers et les viandes rouges.
Vous pouvez cuisinière Purée de poireaux brocolis en utilisant 7 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Purée de poireaux brocolis
- Vous avez besoin 1 de tête de brocoli (grand).
- Ses 3 de poireaux (seulement le vert).
- Vous avez besoin 120 ml de soja cuisine.
- Vous avez besoin 1 de cas ras d'ail en poudre.
- Préparer 1 de cac ras de noix de muscade.
- Ses de Sel.
- Vous avez besoin de Parmesan (facultatif).
On peut facilement agrémenter et personnaliser la purée de brocolis, pour mettre en valeur les viandes qui l'accompagnent. Préparez ce plat ou cherchez d'autres recettes WW (Weight Watchers) tout aussi appétissantes. Purée de brocolis au thermomix facile et rapide. Après la purée de fanes de radis, découvrez la purée de brocolis rapide au thermomix.
Purée de poireaux brocolis step by step
- Faire cuire à la vapeur la tête du brocoli et le vert des poireaux pendant 10 min. Bien les égoutter.
- Commencer à mixer les légumes pendant 5 min (faire petite pause entre les minutes).
- Ajouter la crème et mixer à nouveau 2 min.
- Incorporer les épices et mélanger le tout.
- Faire chauffer le tout à la casserole 5 min à feu doux avant de servir Parsemer de parmesan et de ciboulette..
La purée de brocoli se sert chaude, en accompagnement de viande blanche, de gibier, d'un filet mignon ou encore d'un poisson. En l'associant avec une purée de carotte vous variez les plaisirs et les couleurs ! Conseil malin à propos de la purée de brocoli. Le brocoli possède des bêta-carotène qui, une fois transformés en vitamine A par notre corps, deviennent de. Matériel. cuit-vapeur (ou panier vapeur) mixeur.