Lasagnes aux aubergines. Peler les aubergines et les couper en tranches (pas trop épaisses) dans le sens de la longueur. Et voilà encore une nouvelle recette de Cette recette est un excellent moyen de faire manger de l'aubergine aux personnes qui n'aiment pas. Les meilleures recettes de lasagnes aux aubergines notées et commentées par les internautes. lasagnes aux aubergines c'est sur Ptitche.
Au lieu d'une lasagne traditionnelle on réalise la lasagne à l'aubergine et aux tomates.
Réalisez cette recette et partagez votre photo !
Savourez ces délicieuses lasagnes végétariennes aux aubergines et fromages doux !
Vous pouvez avoir Lasagnes aux aubergines en utilisant 8 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Lasagnes aux aubergines
- Préparer 4 de aubergines.
- Préparer 500 Gr de sauce tomate.
- Préparer 9 de feuilles de lasagnes.
- Vous avez besoin 50 Gr de beurre.
- Vous avez besoin 50 Gr de farine.
- Préparer de Lait.
- Ses 1 gousse de d’ail.
- Ses de Fromage râpé.
Déposez une feuilles de lasagne puis des aubergines, du bœuf haché en petit morceaux, du coulis de tomates, de la féta, de la béchamel, de nouveau une feuille de lasagne. Etaler puis disposer les plaques de lasagne. Recouvrir de sauce tomate, disposer des tranches d'aubergines grillées, des lamelles de courgettes grillées et recouvrir de tranches de mozzarella. recette lasagnes aux aubergines. Lavez les aubergines et coupez-les en fines lamelles.
Lasagnes aux aubergines step by step
- Rincer les aubergines, couper les extrémités, et les couper en lamelles dans le sens de la longueur..
- Faire revenir les aubergines dans l’huile d’olive avec la gousse d’ail émincée..
- Préparer une béchamel avec le beurre fondu, la farine et en diluant le lait petit à petit..
- Dans un plat à gratin, disposer une fine couche de sauce tomates, puis une couche de pâtes, des lamelles d’aubergine, de la sauce tomate, la béchamel puis pâtes et continuer et terminer par la sauce tomates..
- Saupoudrer de fromage râpé et enfourner 30 mm à 180 degrés..
Faites-les précuire à la vapeur ou à la poêle. Voici la recette des lasagnes aux aubergines, tomates, oignons, mozzarella et parmesan. Voici une belle manière de cuisiner les aubergines, en lasagne avec tomates fraiches, oignons et parmesan. Préparation Lasagnes aux aubergines grillées : Commencez par préparez les lasagnes : Si vous avez acheté des lasagnes fraîches, vous n'aurez pas à les préparer avant de les mettre au four. Découvrez la recette Lasagnes aux aubergines sur Jaitoutcompris.com.