Recette: yum-yum Steak de patate douce (végétariens)

Steak de patate douce (végétariens).

Vous pouvez avoir Steak de patate douce (végétariens) en utilisant 12 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous cuisinière il.

ingrédients de Steak de patate douce (végétariens)

1. Ses 200 g de patate douce.
2. Préparer 125 g de lentilles corailles.
3. Ses 1/2 de oignon émincé finement.
4. Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à café de vinaigre balsamique.
6. Préparer 1 de oeuf.
7. Préparer 13 g de farine de blé.
8. Ses 12 g de chapelure.
9. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de paprika.
10. Préparer 1 cuillère à soupe de cumin.
11. Ses de Sel.
12. Vous avez besoin de Poivre.

Steak de patate douce (végétariens) instructions

1. Épluchez et coupez votre patate douce en petit dés. Faites la cuire 20 minutes puis écrasez la en purée..
2. Faites cuire vos lentilles corailles 10 à 15 minutes. Les mélanger acec votre purée de patate douce..
3. Faites revenir vos oignons dans une poêle, rajouter l'ail écrasé et le vinaigre balsamique. Rajouter ça au mélange précédent puis rajouter l'oeuf la farine la chapelure et les épices. Saler et poivrer..
4. Former vos steak et enfourner 15 minutes à 280 degrés..