Pisco sour de Santiago du Chili.
Vous pouvez avoir Pisco sour de Santiago du Chili en utilisant 6 Ingrédients and 1 pas. Voici comment vous atteindre ce.
ingrédients de Pisco sour de Santiago du Chili
- Ses 3/4 de de pisco.
- Ses 1/4 de de jus de citron frais.
- Vous avez besoin 1 de cuillerée de sucre glace.
- Préparer de blanc d’œuf.
- Ses de glace pilée.
- Vous avez besoin de facultatif : 1 touche de piment moulu.
Pisco sour de Santiago du Chili instructions
- Déposez la totalité des ingrédients sans la glace dans le bol d'un blender. Mixez pour obtenir un mélange mousseux. Versez le mélange dans un shaker avec la glace pilée. Secouez. Versez dans le verre. Le blanc d’œuf va former une couche sur le dessus de votre drink. Laissez poser un peu, et enlevez le surplus pour ne laisser qu'un centimètre de mousse. Saupoudrez d'un peu de piment moulu. Servez bien frais.