Gratin de christophines.
Vous pouvez cuisinière Gratin de christophines en utilisant 7 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Gratin de christophines
- Ses 2 de christophines.
- Ses 25 cl de crème épaisse.
- Vous avez besoin 70 g de gruyère râpé.
- Ses 1 de oeuf.
- Vous avez besoin 5 cl de lait.
- Ses 45 g de beurre mou.
- Ses de Sel et poivre.
Gratin de christophines instructions
- Éplucher et couper en quartier les christophines. Cuire ensuite dans de l’eau salée 20-25min..
- Écraser les christophines avec le beurre mou..
- Dans un bol, mélanger l’œuf, la crème, le lait, le sel et le poivre..
- Ajouter le mélange aux christophines puis mettez le tout dans un plat adaté. Déposer le gruyère râpé par dessus..
- Enfourner 30min à 180°. C’est prêt !.