Soupe d'hiver. Une soupe aux légumes d'hiver très réconfortante et surtout facile et rapide a préparer. Nettoyer, éplucher et couper les légumes en petits dés. Une bonne recette d'hiver; la soupe!

Cette recette fait aussi partie des dossiers : Les soupes-repas. Les soupes en hiver : une belle louchée de bienfaits. Reine de l'hydratation, la soupe est composée essentiellement d'eau. Vous pouvez avoir Soupe d'hiver en utilisant 5 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous atteindre ce.

ingrédients de Soupe d'hiver

Vous avez besoin 1 de grosse courge butternut.
Préparer 1 de potimaron.
Ses 2 de navets.
Vous avez besoin 2 de cups de pois cassés.
Préparer de Cumin, paprika, graines de courge, sel... (Selon les goûts).

Elle contribue ainsi à couvrir en majorité nos besoins hydriques quotidien. L'hiver, c'est la saison des soupes ! On n'a rien inventé de mieux pour se réchauffer lorsqu'il fait froid dehors : les soupes d'hiver ont tous les atouts, à la fois délicieuses et réconfortantes. Une soupe qui revigore en hiver avec des morceaux de carottes, de navets, de pommes de terre, de poireaux, de chou.

Soupe d'hiver step by step

Après trempage, faire cuire 30 minutes dans une casserole d'eau les pois chiches..
Pendant ce temps, éplucher le légumes et les couper en dés..
Les mettre dans une ou deux grands récipients avec de l'eau. Laisser cuire environ 1h..
Mixer le tout ensemble..
Assaisonner a votre goût..

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